Das Jahr wird immer älter, du hast vielleicht schon den Ofen befeuert, es wird gemütlich. Wem es jetzt Anfang November noch zu früh ist, die Weihnachtsplätzchen in den Ofen zu schieben,…
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Herbst
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Die Blätter fallen, es regnet, nebelt und stürmt. Damit es drinnen noch gemütlicher wird, gibts einen saftigen Birnen-Streusel-Kuchen - einfach und gelingsicher.…
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In unserem Haus hat die Geburtstagssaison begonnen. Abgesehen von mir, einem zumindest kalendarischen Sommerkind, geben sich meine Lieben im Herbst die Geburtstagsklinke in die Hand. Und was wäre ein Geburtstag ohne…
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Dieses Jahr war mein erstes Jahr auf dem Weg in die ambitionierte Selbstversorgung. Ich habe eingekocht, gedörrt und fermentiert, war stolz und gefrustet, aber allen voran habe ich gelernt.…
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Endlich Herbst! Und passend dazu kommt hier ein leckeres vegetarisches Rezept, dass nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern zudem einige Geschmackserlebnisse mitbringt.…
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Mein Sohn und ich machten uns auf, Obst zu pflücken und ernteten eimerweise fantastische Äpfel. Aus einigen von Ihnen wurden nicht weniger fantastische Tartelettes.…
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Hier kommt eine eher italienische Variante des einfachen Rührteig-Apfelkuchens, ganz bestimmt nicht langweilig, mit Streuseln und gehobelten Mandeln. Super für einen Moment der Entschleunigung am Ende des Sommers.…